Le pastoralisme est une pratique ancestrale toujours essentielle dans les montagnes du Pays basque. En permettant aux troupeaux de pâturer librement sur les estives, cette méthode d’élevage contribue activement à l’entretien des paysages et au maintien de la biodiversité locale.
En limitant l’enfrichement et en préservant les milieux ouverts, le pastoralisme favorise la diversité des plantes, des insectes et des oiseaux. Ces écosystèmes variés abritent de nombreuses espèces emblématiques des montagnes basques. Cette cohabitation harmonieuse entre l’activité humaine et la nature en fait l’une des meilleures solutions reconnues pour préserver l’équilibre écologique dans la région.
Aujourd’hui encore, le pastoralisme reste un pilier de l’agriculture durable au Pays basque, alliant traditions, savoir-faire et préservation de l’environnement.
Le pastoralisme au Pays basque : préserver la biodiversité en montagne
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